I Tips&Tricks sono solitamente consigli e suggerimenti che in informatica servono per utilizzare al meglio un programma; in un'era digitale come quella che stiamo vivendo, mi sono chiesto: perché non creare una raccolta di Tips&Tricks sulla cucina? Così da avere una esperienza tra i fornelli 2.0. 

Questo è l’intento di questa mini rubrica, anzi chiamiamola “raccolta di consigli veloci” per facilitare almeno un pochino la nostra vita tra i fornelli!

Foto dal web

Tips&Tricks del giorno:
come non far spezzare le fette biscottate spalmandole?


Che fastidio sale quando la fetta biscottata ti si sbriciola in mano mentre ti stai dedicando all'antica arte dello spalmaggio?

Che tu stia guarnendo con marmellata, burro o la tua crema preferita la fetta biscottata, il rischio di vederla in frantumi è sempre dietro l’angolo! 

Ovviare a questo problema è più semplice di quanto si immagini.


Unisci due fette biscottate e condisci solo la prima in alto. Lo spessore e la resistenza che darà la fetta biscottata sottostante permetterà all'altra di non spezzarsi. Condisci tutte le fette biscottate che desideri tenendone sempre una come spessore.

Vuoi un altro trucco per le fette biscottate?
Primo, preparale in casa! Puoi farle spese quanto vuoi e sono facilissime da realizzare. Secondo, se le vuoi ancora più gustose, allora placcale di cioccolato: 



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